Feiten en fictie over beschikbaarheid van voedsel, diversiteit en gezondheid komen aan bod op de lezing van buurtbewoner Bert van Ruitenbeek op vrijdagavond 2 november. Bert gaat in op vragen als hoe we de groeiende wereldbevolking blijven voeden? Wat gaat het voor onze landbouw en voor ons voedingspatroon betekenen? Hoe zit het met de genetische variatie van ons voedsel? Is biologisch (dynamisch) voedsel beter voor mens en milieu? En de ongemakkelijke waarheid over waarom we steeds dikker worden. Een avond met veel informatie en volop ruimte voor discussie.
Bert is voorzitter van Stichting Zaadgoed, directeur van Stichting Demeter (keurmerk biodynamische voeding) en via zijn eigen bedrijf Ecominds organisator van debatreeksen in de Rode Hoed over de toekomst van landbouw en voeding. De buurtlezing begint om 20.30 uur aan de Buys Ballotstraat 17. Toegang is gratis. Wel graag vooraf aanmelden bij willemroos@kpnmail.nl. Na afloop schenkt buurtcomité Nova Zembla een borrel.